Продукти:
225 г масло
225 г тъмен шоколад (70% какао)
5 яйца
200 г кафява захар
1 супена лъжица бърбън
½ чаена лъжица сол
За гарнитура:
Бита сметана
Пресни горски плодове и ягоди
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете кръгла тава за печене с мазнина. Поръсете с малко брашно да не залепва.
На водна баня разтопете тъмния шоколад заедно с маслото, като разбърквате постоянно. След като се разтопи, оставете настрана да изстине. Разбийте белтъците на яйцата до пухкав сняг. Отделно разбийте жълтъците в друга купа. Разбивайте с миксер, докато жълтъците се втвърдят. Добавете захарта, бърбъна и солта. Разбийте отново до получаване на гладка смес.
Добавете сместа с шоколада към сместа с жълтъците. Внимателно добавете белтъците на сняг, като разбърквате нежно с лъжица. Излейте кексовата смес в подготвената тава за печене. Печете в загрята фурна за 40 минути или до суха клечка. Оставете кекса да изстине на стайна температура преди да го разрежете и украсите с бита сметана и плодове.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Тримесечните продажби на Mercedes спадат заради проблемите в Китай 
Samsung инвестира 4 млрд. долара в завод за чипове във Виетнам 
Володимир Зеленски: Докато имаме пари и оръжия, ще отговаряме на руските удари 
SOFIX с 0,35% седмичен ръст до 1 223 пункта 
Изборите в Унгария може да сложат край на ерата на Орбан и да променят мястото ѝ в Европа 
Българският стартъп за женско здраве Womeno се готви за борсов скок 
Моджтаба Хаменей обяви "нова фаза" в контрола над Ормузкия проток 
"Левски" пак се откъсна с 9 точки пред "Лудогорец" след успех над 10 от "Арда" 
Късна емисия 
Късна емисия 
"Олимпиакос" надви "Апоел" в София в тежка вечер за Везенков 
Рецепта за агнешка чорба с леща 
Вили Вуцов изригна: 100 години след маймуните сме 
Левски крачи към титлата, дръпна с 9 точки на Лудогорец 
Напрегнат Везенков в София, но Олимпиакос подчини Апоел 
В Реал Мадрид се готвят за бой над Байерн 
Илиан Илиев каза как успя да спре Лудогорец 
Левски – Арда 1:0 
Дневен хороскоп за 10 април, петък 
Италиански козунак със стафиди 
Великденска салата с пъдпъдъчи яйца 
Обичаите на Велики петък 
„Стоичков – Имало едно време в България“ е официалното заглавие на филма за Христо Стоичков 
5 забрани на Разпети петък 
продава, Парцел, 1050 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 81000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 70 m2 Пловдив област, с.Васил Левски, 58000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 67 m2 София, Гео Милев, 246000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 49 m2 София, Разсадника, 151950 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 43 m2 София, Красна Поляна, 110107 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 78 m2 Пловдив, Кършияка, 169900 EUR 
Илиан Илиев: Футболистите показаха желание да променим нещо 
Тръмп: Оптимист съм за мирно споразумение с Иран 
Светкавица удари самолет край Варна 
Етно-джаз концертът „Посока" на Калина Андреева гостува във Варна 
Как да запазите младежкия вид на кожата около очите 
Черно море спря серията на Лудогорец и се доближи на точка от петото място 
Има опасност за астронавтите от „Артемида II“ при навлизане в земната атмосфера 
Китай тества технология за отклоняване на опасни астероиди 
Откриха гигантски „океан“ до черна дупка, трилиони пъти по-голям от земните 
Китайски учени пробиха най-дълбокия лед в Антарктида: Откриха древно езеро 
Удари по Луната: Екипажът на „Орион“ видя нещо уникално 
Мисия „Артемида II“: 7 любопитни факта за екипажа, полета и пътуването около Луната 
Рецепта за агнешка чорба с леща 
САЩ залагат на стартъпи и AI в надпреварата за безкрайна енергия 
Новото водородно BMW iX5 ще изминава до 750 км 
Свежа и обемна коса всеки ден – как да се справите с омазняването без усилие 
Сушите и климатичните промени увеличават риска от антибиотична резистентност 
Марс в Овен - големи промени за 3 зодии